三浦半島の美味しい野菜と海の恵みからなる最高の食財を一皿に、秋谷の片隅にあるシェフの隠れ家を港の灯りで体験してみませんか？料理はもちろんサービスから後片付けまで、ご友人との大切な時間やご家族でのお祝い等、特別な時間の演出をお手伝いいたします。
前菜/スープ/パスタ二種/メイン/デザート全６品 ¥８,０００土、日、祝 ¥１０,０００ 前菜二種/スープ/パスタ二種/メイン魚＆肉/ デザート 全８品 ¥１２,０００ 土、日、祝 ¥１６,０００
※税別※サービス料１０％※宿泊料金＋出張コース料理の金額を頂戴しております
伊藤 亮太郎 Ryotaro Ito 八王子市出身。19歳でパン職人として働きはじめる。大手、個人店で8年ほど経験を重ねて料理人の世界へ。2015年、新店舗の立ち上げのため横須賀に移住、シェフとして5年務める。 2020年9月に独立し秋谷の住宅地に三浦半島の食財を集めた一軒家レストラン「Loriga 三浦半島食蔵」をオープン。
伊藤 亮太郎 Ryotaro Ito 八王子市出身。
19歳でパン職人として働きはじめる。
大手、個人店で8年ほど経験を重ねて料理人の世界へ。
2015年、新店舗の立ち上げのため横須賀に移住、
シェフとして5年務める。
2020年9月に独立し秋谷の住宅地に三浦半島の食財を集めた一軒家レストラン「Loriga 三浦半島食蔵」をオープン。